alexeykostylev: (Default)
В России мы с супругой объедались рыбой. Давно об этом мечтали. Селедка, скумбрия копченая, килька и хамса в пряном рассоле, корюшка копченая, мойва жареная. Меня только под конец отпускать начало. Как вернулся назад, первым делом купил говядины и на гриле поджарил :)



Read more... )

Быт

Sep. 30th, 2011 11:10 am
alexeykostylev: (Default)
Звонил рекрутер из Окленда, звал в Окленд и предлагал больше денег.. Вот интересно, говорил с банком в Окленде, с интернет провайдером, теперь вот рекрутер - все индусы судя по акценту. В Окланде индусская колония чтоли?

Фастфуд - все говорят что это плохо, в поликлинике висят соответствующие плакаты, а на продленке повести детей в Макдонадлс считается классным развлечением. Вчера немного посмотрел ТВ - по 2 каналам одновременно шла реклама фастфуда. В магазинах висят плакаты с аппетитными бургерами. У многих в тележках на кассах куча хлеба, чипсов и бутылок с колой. Причем в то же время очень много народа бегает. Наедятся гамбургеров с колой и на пробежку сгонять вес.

Россия - стал замечать такую вещь что Росся стала уменьшаться до размеров новостей о ней - этакое большое пятно посреди которого Путин с Медведом. Сделал над собой усилие и сказал себе что все это только новости, а не Россия, и живи я сейчас в России, не обратил бы на это много внимания.
alexeykostylev: (Default)
Первый раз в НЗ сделали пельменей. Местная мука очень хорошая - тесто липкое и мягкое, хорошо закрывать пельмени. Фарш взял баранина+говядина, через блендер прокрутил лук и траву. Получилось супер, наелись до отвала. Пельмени у нас все любят.
alexeykostylev: (Default)
Давно хочу пару слов сказать о местных продуктах. В 2-х словах - дорого и вкусно. Цены в NZD. Закупаемся в основном в супермаркете countdown, в не самом дешевом магазине. Всегда есть продукты со скидкой, может быть дешевле на 20-30%. Не потому что просроченные, а типа акция для завлечения покупателей. Цены точно не помню, привожу приблизительно. Какие-то продукты как в Москве, в основном дороже раза в 2.

Фрукты.
Жена яблоки особо никогда не ела. Тут она ими объедается. Сочные и душистые. Цена по-моему где-то около $4 (вчера прошелся, специально посмотрел - мы берем по $2.20). Авокадо - мягкий, мажет на хлеб как масло, кладет сверху помидор и так же объедается. Помидоры вкусные и сочные за $3.50 где-то. Говорят что скоро сезон пройдет и ону станут невкусные, ну мы это переживем.

Морепродукты.
Рыба дорогая как мясо, начинается от $15. Мороженой нет. По специальным ценам можно взять значительно дешевле. Как-то взяли камбалу за $9. Так она около $15. Есть специальный магазин торгующий свежей рыбой, там я брал пакет с 2 разделанными лососями - голова с хребтом. С хребта наскоблил мяса на засолку, головы на суп. $4 за пакет. На 1.5 супа + рыбы на бутеры. Рыба также вкусная. Ту же камбалу нажарили у тут же слопали, хотя на ночь есть не хотели. В Москве наверно под видом охлажденной все-же мороженную продают.. :)

Мидий можно взять где-то за $7 по-моему. Пробовал мариновать, для меня так ничего, для домашних слишком много уксуса, при желании можно приноровиться. Можно купить уже маринованных (без раковины) за где-то $10, очень вкусные, никакого песка и сочные. Опать же, можно взять свежайших в портовом магазе за $15 или $20, а можно охлажденных в супермаркете за $7.

Креветки также любим. Настя их лопает как комбайн на уборке. Сочные и вкусные. Покупаем не часто, все как-то попадались дорогие. Цены на развес сейчас не помню, в портовом магазе для Насти брали 7-8 креветок на шпажке по $2.

Мясо.
Цена от $10 мясо с костями, до $25-$30 за супер пупер без костей. Брал мороженые обрезки на суп за пару $ за кило. По специальным ценам брали хороший кусок свинины на 1.7 кг с костью посередине где-то за $9 кило. Баранину за $12-$14 можно неплохую взять. Взял тут как-то говяжий бифштекс отбитый, несильно обжарил, вот это было мясо... Сочное, мягкое. Не думал что говядина такая бывает.

Хлеб очень вкусный. Черного нет, но как-то и не сказать что сильно скучаю. Цена в р-не $3 за хороший батон.
Нашли маленький магазинчик, который держит русская женщина. Можно брать гречкус перловкой, селедкой и т.д. Взяли перловку за $7. С нее рыбный суп изумительный.

Алкоголь дорогой, водки недорогой не возьмешь просто так и в каждом магазине. Только в специальных, за $25-$35 бутылка.

Майонез местный паршивый кстати, только на пироги используем. Ну и не очень-то и хотелось. Ем горчицу и соевый соус.



Read more... )
В общем продукты хорошие хоть и дорогие, надо обязательно знать что где когда покупать. 20-30% можно экономить. Нам всего хватает, особой ностальгии по русским продуктам нет. Если где-то в ценах ошибся, поправлю потом.

Profile

alexeykostylev: (Default)
alexeykostylev

August 2017

S M T W T F S
   1234 5
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 08:18 am
Powered by Dreamwidth Studios